チーズケーキ

なめらかでコクのある上質なデンマーク産のクリームチーズをたっぷり使用しました。
アクセントにレーズンを入れ、きめ細かく、しっとりふんわりとしたスフレタイプのチーズケーキに仕上げました。
チーズのやさしい甘さが口いっぱいに広がるふわっふわ食感の焼きたてチーズケーキをぜひお召し上がりください。




焼きたてチーズケーキ
1ホール(6号サイズ/直径18cm)
アレルギー:小麦・乳・卵
消費期限:冷蔵で3日間
保存方法:要冷蔵
※冷めましたら冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。




こだわりポイントは、「焼きたて」
焼きたてにこだわり、毎日お店のオーブンで朝から閉店時まで焼きたてチーズケーキを焼き続けています。1時間に何回も焼き、少しずつ製造することで、焼きたてホカホカでふわっふわ食感のおいしいチーズケーキをお届けしています。

素材へのこだわり
クリームチーズ
デンマーク王室御用達ブランドで、限られた牧場の中で健やかに育った牛からしぼりとった牛乳を原料に作られた上質なクリームチーズを使用しています。
なめらかでコクのあるデンマーク産のクリームチーズをたっぷり使用することで、チーズケーキを口に入れた瞬間、チーズのやさしい甘さが口の中でふわっと広がります。

牛乳
北海道産の新鮮な牛乳を使用しています。クリーミーでコクのある牛乳を使うことでふんわりおいしいチーズケーキが出来あがります。

レーズン
チーズケーキの底に円周にちりばめられたレーズンは、自家製シロップで漬けたアミーゴ手作りのレーズンです。この甘酸っぱいレーズンは、チーズケーキのきれいな形を保つためにとても重要な役割を担っており、美味しくて頼りになる、アミーゴのチーズケーキには欠かせない存在です。
